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La Vi Cuvée tradizionale BRUT 2016

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Canevel Spumanti

Mousseux

11%

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6 Produits

12.75 kg
Livraison : 1 semaine

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LA VI CUVÉE TRADIZIONALE BRUT

It is a union between an idea and a school of sparkling winemaking with an important tradition.
We have chosen the best vine varieties of our territory and make them sparkling with our knowledge.


Sparkling Process Charmat – Martinotti method. Fermentation at controlled temperatures
Alcohol content 11% vol.
Residual sugars 10 gr./litre
Aspect pale straw yellow, brilliant
Aroma fresh fruits, apple with scents of tropical fruits and contour of flowers as acacia
Palate harmonious, tiny and soft bubbles, well-balanced


Origine: Veneto

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La Vénétie est une terre de traditions vinicole antiques, qui peut se venter aujourd'hui en italie d'être la région qui a le plus de production de vins DOC. La production vinicole de cette région se qualifie non seulement à travers la plus vaste panorama varié de vigne et vins, des blancs aux rouges en passant par les mousseux et vins doux, mais aussi à la vocation forte de la qualité.

La grande partie de la vénétie, de part ses caractéristiques climatique et géologiques, est une zone de cultivation de grands cépages; les zones de cultivation des vigne se situent en zones plates riches en cours d'eau, mais aussi en flancs de collines qui représentent un climat adéquat et terrains fertiles.

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