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Casa Canevel Cuvée Oro BRUT 2016

Nouveau produit

Canevel Spumanti

Mousseux

11%

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48 Produits

12.75 kg
Livraison : 1 semaine

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Casa Canevel Cuvée Oro BRUT

Un vin mousseux aux notes délicates de pomme et parfumé aux fleurs blanches, issu de vignobles sélectionnés. Goût sec, onctueux mais savoureux.


Sparkling Process Charmat – Martinotti method. Fermentation at controlled temperatures
Alcohol content 11% vol.
Residual sugars 10 gr./litre
Appearance straw-coloured hue, lively froth with a fine and elegant perlage.
Nose a hint of pear and light floral notes.
Palate soft, fresh, lasting
Food pairings Besides being an excellent aperitif, this sparkling can be happily matched with all fish dishes such as salmon, shellfish and also with white meats.


Origine: Veneto

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La Vénétie est une terre de traditions vinicole antiques, qui peut se venter aujourd'hui en italie d'être la région qui a le plus de production de vins DOC. La production vinicole de cette région se qualifie non seulement à travers la plus vaste panorama varié de vigne et vins, des blancs aux rouges en passant par les mousseux et vins doux, mais aussi à la vocation forte de la qualité.

La grande partie de la vénétie, de part ses caractéristiques climatique et géologiques, est une zone de cultivation de grands cépages; les zones de cultivation des vigne se situent en zones plates riches en cours d'eau, mais aussi en flancs de collines qui représentent un climat adéquat et terrains fertiles.

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