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Seriz 2015

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La Costa

Red Wine

13,5%

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11.5 kg
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Seriz

IGT Terre Lariane

“Così nel dialetto locale è chiamato il serizzo, pietra nobile impiegata per gli elementi architettonici di pregio delle dimore brianzole. Il serizzo è presente anche in prossimità dei vigneti della Costa, massi erratici portati in epoca glaciale”.


Clima:
Estate calda, ventilata e con buone escursioni termiche da metà
Agosto:
Profumi maturi e freschi; bocca rotonda grazie all’ottimale maturazione delle uve
Vigneto:
Ronchi delle vigne “Fortezza” per il Merlot, “Cipressi” per il Cabernet
Sauvignon e “Conca” per il Syrah (380/420 m. s.l.m.)
Uva:
Merlot 60% , Syrah 35%, Cabernet 5%
Vendemmia:
Manuale, in cassette, ultima decade di settembre (Merlot), prima metà di ottobre (Syrah e Cabernet S.)
Cantina:
12 mesi in legno, parte in botti grandi da 20 hl e e parte in barriques,
6 mesi in vasca di cemento, almeno 10 mesi in bottiglia.
Produzione:
6.000 bottiglie
Gradazione alcolica:
13,5 % vol.
Temperatira di servizio:
18/20°C

Note di degustazione
La base fruttata del Merlot attinge note speziate e complesse dal Syrah. Il legno, non certo protagonista, ingentilisce la freschezza, caratteristica dei vini di questo territotio.


Origine: Lombardia



map_lombardia.png

In Lombardia Region, the production of wine in term of quantities is not the widest in italy but with a wide range of grapes variety and territories. They are a lot of diversity in the lands like collins, lakes. Whites and Reds wines of high quality.

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